三春そば遊膳 たむら屋｜職人さんの手打ち蕎麦を堪能できる人気店

訪問日：2018年3月25日

すっかり春を感じさせる陽気。

本日は、三春町鷹巣にある蕎麦屋さん「たむら屋」にお邪魔しました。

私が入店したのはもうすっかりお昼時をすぎた15時頃でしたが、店内はお客さんがたくさん。

私も以前から好きですが、本当に人気のお店ですね！

内観は、古民家を改装したようなどっしりと重みのある雰囲気。

今日は天ざるを注文しました。

黒みのある太めの田舎蕎麦。

鰹の風味がよく効いているそばつゆでいただきます。

薬味はシンプルにおねぎとわさび。

濃い目ですので、わさびをたっぷり入れるのが好きです(#^^#)

天ぷらは、しいたけ、ピーマン、かぼちゃ、なす、さつまいも、えびの6品。

しいたけは肉厚で食べ応えあり！

そして一番驚いたのはかぼちゃ。

重みがあってねっとりとした甘み、まるで羊羹をいただいているかのようでした( *´艸｀)

三春そば遊膳 たむら屋